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“每天一斤奶”如何喝出新高度?蒙牛在这场大会透露3个关键词

0次浏览     发布时间:2025-05-26 14:33:00    

5月23日-25日,中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会于南京举行。蒙牛集团作为大会支持单位受邀参加会议,蒙牛党委副书记、高级执行总裁李鹏程围绕如何推动国人“喝上奶、喝好奶、喝对奶”,分享了蒙牛作为行业领军企业的实践经验与深刻见解。

本届大会作为2025年举办的首个行业盛会,汇聚了国家各部委主管领导、地方政府领导、国际乳业组织负责人、行业协会领导、专家学者、龙头乳企等多方力量,旨在共同探索提振消费,繁荣乳品市场的新蓝图。

聚焦营养本质,开启“国民喝奶三部曲”

李鹏程表示,“让消费者‘喝上奶、喝好奶、喝对奶’,既是行业解决方案,也是蒙牛‘每天一斤奶、强壮中国人’的初心所在。”

为了让更多消费者“喝上奶”,蒙牛在优化供应链、重塑“人货场”、营养普惠等维度持续发力,推动牛奶从“可选消费”到“营养刚需”的转变。

2024年,蒙牛通过开展“营养普惠工程”,覆盖19个省39个市66个区县,惠及11.8万人次,充分彰显了中国乳业国家队的责任与担当。

同时,蒙牛为了满足消费者对高品质奶源的需求,让消费者“喝好奶”,以“从牧草到餐桌”的全产业链思维来打造品质乳品,推动全产业链品质升级。

比如,蒙牛旗下高端品牌“特仑苏”通过在乌兰布和沙漠瀚海耕绿,建设了自然纯净的奶源地,并推出“特仑苏沙漠有机”,打造出“以全产业链思维打造差异化高端好牛奶”的牛奶新品类的创新案例。

在“喝对奶”方面,蒙牛致力于通过科研创新打造“精准营养”。蒙牛旗下悠瑞奶粉、三只小牛、迈胜等品牌聚焦于功能定位和品牌产品组合,针对银发营养、零乳糖和运动营养领域推出了系列化产品,为消费者提供“私人定制”级的产品与服务。

全系列产品亮相,世界品质广受好评

走进大会现场,一座极具科技感与互动感的展台格外引人注目——在这里,蒙牛全方位展示了在研发创新、数智转型和可持续发展方面的创新成果,不仅吸引了与会者的关注,更成为解码中国乳业新质生产力的重要窗口。

在研发创新领域,蒙牛自主研发的母乳低聚糖原料成功通过中美双认证,打破国外技术垄断,长期投入的国产益生菌项目再获国家科技进步奖二等奖;在数智化转型领域,蒙牛打造了全球乳业首座全数智化工厂,达成了“百人、百万吨、百亿产能”的全球乳液年度最高人效比;在可持续发展方面,蒙牛始终践行GREEN战略,并连续两年入选标普全球《可持续发展年鉴》,MSCI ESG评级保持行业最高AA级。

此外,蒙牛还专门搭建了联名产品展示区,将与《哪吒》等知名IP联名的系列产品带到本届大会。2025年初,蒙牛与国民IP哪吒联动,以“国货 + 国漫”双向赋能,实现了品牌影响力与市场覆盖率的双重提升,成为乳业跨界合作的标杆案例。这些充满创意的联名产品一经亮相,便吸引了不少业内人士,围绕联名产品展开研究探讨,成为展台上的一大亮点。

中国乳制品工业协会理事长刘江毅、执行理事长刘美菊、原理事长宋昆冈、副理事长兼秘书长刘超、常务副秘书长黄海丰等一行莅临蒙牛展位,对蒙牛在品牌营销、产品研发等方面取得的新发展新成绩予以高度评价。刘江毅理事长还特别提出,希望蒙牛继续与协会一同努力,让牛奶成为健康生活的标配,为美好生活加营养,为健康中国添动力。

九项创新大奖,新质实力获行业认可

在本届大会上,蒙牛携一系列的亮眼成果荣获9项中国乳制品工业协会技术发明奖及技术进步奖,赢得了行业和协会的认可。其中蒙牛“乳制品风味调控创新技术的研究与应用项目”荣获技术进步奖特等奖。

中乳协领导高度评价道:“蒙牛以创新为核心驱动力,构建起从奶源到消费端的全链条价值体系,为中国乳业高质量发展树立了标杆。”

值得一提的是,大会期间,蒙牛还充分整合行业资源,积极探索乳业的融合发展之路。据悉,蒙牛集团与京东超市于5月23日在大会上携手启动了常温奶“新鲜战略2.0”,旨在通过供应链精细化管理,确保每一盒牛奶以最佳状态送达餐桌,推动行业价值链的优化升级。

展望未来,蒙牛将继续以国民需求为导向,坚持产业发展与社会责任并重,充分发挥龙头乳企的带头作用,加速推动乳业高质量发展,为“健康中国”建设与奶业振兴贡献更大力量。

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